茶是全球文化互聯(lián)的媒介
是全球國際友誼的橋梁
喚醒夏日多巴胺
1636年,有著“海上馬車夫”之稱的荷蘭商人將中國茶葉運(yùn)至法國,從此開啟了東方茶與西方浪漫之都的不解之緣。和歐洲其他國家相比,浪漫的法國人在接受東方茶的同時,在品飲時,會研究由一片片茶葉傳遞而來的東方文化氣息,他們總是試圖從茶葉本身搜尋一種神秘的文化跡象,從精神領(lǐng)域體驗(yàn)茶文化的品味和情調(diào)。
有關(guān)記載,早在1683年,福鼎就開始出口茶葉。福鼎白茶遠(yuǎn)銷歐、亞39個國家,其中的“白毫銀針”被譽(yù)為世界名茶,流行于英國皇室貴族之間,是英國女王酷愛的茶葉。當(dāng)時的福鼎白茶價格按克計(jì)算,與黃金比價。2011年威廉王子與凱特王妃大婚的婚禮紀(jì)念茶——唐寧茶(TWININGS)原料茶使用的就是福鼎白茶中的白牡丹。在歐洲咖啡館中常見一種喝法:在香濃的牛奶紅茶中添加白毫銀針,來增加香氣和視覺,也是一種提升身份和品味的象征。
正值中法建交60周年之際,又恰逢第33屆巴黎夏季奧運(yùn)會即將開幕,中國福鼎白茶與法國浪漫之都巴黎將迎來一場屬于21世紀(jì)的新文化交融。
“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎”。自古以來,白茶作為六大茶類之一,素有茶中珍品的美譽(yù)。福鼎是世界白茶發(fā)源地、中國白茶核心產(chǎn)區(qū),中國白茶之鄉(xiāng)。福鼎白茶具有地域唯一性、工藝天然性、功效獨(dú)特性、可收藏性,是最原始、自然、健康的茶類之一。獨(dú)特的地理氣候、茶樹品種、制作工藝、泡飲方法、飲用功效、存儲條件締造了福鼎白茶特殊的風(fēng)味口感和保健功效,以其獨(dú)特的毫香蜜韻、自然健康等表現(xiàn)征服大眾。
7月4日—11日,福鼎白茶將作為中國茶唯一非遺文化代表前往法國,參加由陽光媒體集團(tuán)、中國國家品牌網(wǎng)聯(lián)手打造的“新生萬物——中國非遺與當(dāng)代設(shè)計(jì)展” 。
此次,入選“新生萬物——中國非遺與當(dāng)代設(shè)計(jì)展”的作品出自服裝、木作、陶瓷、制茶、精工等領(lǐng)域的國家級非遺傳承人和頂尖級中國當(dāng)代設(shè)計(jì)師之手。整個展覽將分為金、木、水、火、土五個分區(qū),展現(xiàn)中國文化天人合一、在變化中不斷融合、煥新的哲學(xué)理念,在人工智能時代重新發(fā)現(xiàn)手作的智慧。福鼎白茶作為中國茶唯一代表亮相“水”專區(qū),品品香茶業(yè)、綠雪芽茶業(yè)、六妙白茶、鼎白茶業(yè)代表中國福鼎白茶集體漂洋出海,跨越千里,以茶為媒,文化互鑒,給法國帶去浪漫的白茶之約,為推動中國茶文化走向世界留下濃墨重彩的一筆。
據(jù)悉,除了走進(jìn)法國巴黎羅浮宮展示中國茶文化外,還將進(jìn)行福鼎白茶專場國際推介,通過非遺大師福鼎白茶制作技藝展示和福鼎白茶茶藝表演展示中國茶的獨(dú)特魅力,把中國茶帶到法國,讓更多的法國人民感受中國茶文化的魅力,增進(jìn)中法民間友誼。期間,還將前往波爾多市、德國開展經(jīng)貿(mào)洽談。
(來源:《中國商報網(wǎng)》、《楊瀾》、蔡麗軍)
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